茶叶是有益于身体健康的上乘饮料，是世界三大饮料之一，因此，茶叶有"康乐饮料"之王的美称lOl下注applOl下注app。但是饮茶还需要讲究科学，才能达到提精神益思维、解口渴去烦恼lOl下注app、消除疲劳、益寿保健的目的。但有些人饮茶习惯不科学lOl下注applOl下注app，常见的有以下几种：

　Ol下注app。?） 用保温杯泡茶：沏茶宜用陶瓷壶lOl下注app、杯lOl下注app，不宜用保温杯lOl下注applOl下注app。因用保温杯泡茶叶lOl下注applOl下注app，茶水较长时间保持高温lOl下注app，茶叶中一部分芳香油逸出，使香味减少；浸出的鞣酸和茶碱过多，有苦涩味lOl下注app，因而也损失了部分营养成分lOl下注applOl下注app。

　?。?） 用沸水泡茶：用沸腾的开水泡茶lOl下注app，会破坏很多营养物质lOl下注applOl下注applOl下注app。例如维生素ClOl下注applOl下注app、P等lOl下注applOl下注app，在水温超过80℃时就会被破坏，还易溶出过多的鞣酸等物质lOl下注applOl下注app，使茶带有苦涩味lOl下注app。因此lOl下注app，泡茶的水温一般应掌握在70℃-80℃lOl下注applOl下注applOl下注applOl下注app。尤其是绿茶，如温度太高lOl下注applOl下注app，茶叶泡熟lOl下注applOl下注app，变成了红茶lOl下注app，便失去了绿茶原有的清香lOl下注applOl下注app、爽凉味。

　?。?） 泡茶时间过长：茶叶浸泡4-6分钟后饮用最佳lOl下注applOl下注applOl下注app。因此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来lOl下注applOl下注app。时间太长，茶水就会有苦涩哧。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水lOl下注applOl下注app，易发生化学变化，不宜再饮用。

　Ol下注applOl下注app。?） 扔掉泡过的茶叶：大多数人泡过茶后，把用过的茶叶扔掉lOl下注applOl下注applOl下注app。实际上这样是不经济的，应当把茶叶咀嚼后咽下去lOl下注app，因为茶叶中含有较多的胡萝卜素lOl下注app、粗纤维和其它营养物质。

　?。?） 习惯于泡浓茶：泡一杯浓度适中的茶水lOl下注app，一般需要10克左右的茶叶lOl下注applOl下注applOl下注app。有的人喜欢泡浓茶。茶水太浓lOl下注app，浸出过多的咖啡因和鞣酸lOl下注app，对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以后可续水再泡3-4杯lOl下注app。

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